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監(jiān)督投訴

信件編號(hào) 8179 類型 監(jiān)督投訴 提交日期 2025-04-15
標(biāo)題 飯店排煙問題
內(nèi)容 水榭花都小區(qū)某飯店向小區(qū)內(nèi)排煙,影響居住環(huán)境。希望能核查其經(jīng)營(yíng)條件。
回復(fù)人 寧晉縣生態(tài)環(huán)境分局 回復(fù)日期 2025-04-17
答復(fù)內(nèi)容

2025年4月16日中午,我局執(zhí)法人員出示執(zhí)法證后對(duì)該店進(jìn)行檢查。該飯店飯店主營(yíng)涮鍋,后廚正在燉肉。配備有油煙凈化一體機(jī)。燉肉、砂鍋熱氣經(jīng)油煙凈化器處理后排放。經(jīng)過詳細(xì)檢查,后廚煙筒排放處風(fēng)機(jī)正在運(yùn)行,基本無異味。執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)以下問題:1、后廚集氣罩油污清理不及時(shí)2、油煙凈化臺(tái)賬記錄不規(guī)范。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令飯店經(jīng)營(yíng)者整改。此外,該店負(fù)責(zé)人承諾以后在經(jīng)營(yíng)過程中減少對(duì)附近居民產(chǎn)生的影響。