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信件編號	2669	類型	監(jiān)督投訴	提交日期	2018-08-01
標題	菜市場豬肉壞的
內容	今天9點在菜市場（興彪豬肉牛肉羊肉大全)買了點排骨，11點多要吃的時候發(fā)現(xiàn)味道很大，都發(fā)臭了，找到店里老板說是我自己放壞的，我買回來就邡空調屋里了，開的17度，老板說在外面放半小時就壞了，我想問問老板你半小時能把肉賣完嗎，天氣熱也不全是理由吧，不為別的，就想要個說法.，，
回復人	市場監(jiān)管局	回復日期	2018-08-07
答復內容	8月1日，市場監(jiān)管局接到關于消費者反映自寧晉縣興彪食用農(nóng)產(chǎn)品肉食店購買的排骨有異味的舉報后，即組織執(zhí)法人員于8月2日到寧晉縣興彪食用農(nóng)產(chǎn)品肉食店檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)該店從事肉食經(jīng)營有工商營業(yè)執(zhí)照和《食品小攤點備案卡》，法人孫興彪，有食品藥品從業(yè)人員健康證明，經(jīng)營場所有冷凍冷藏設施，現(xiàn)場檢查中未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營有異味的排骨。經(jīng)詢問8月1日經(jīng)營的排骨是當天上午7點從趙縣食品公司肉聯(lián)廠購進的，有肉品品質合格證和動物檢疫合格證明，共購進排骨60余斤，當天已售完。當事人反映舉報人于上午9點05分自店中購進約60元排骨，投訴人上午11點多來店中交涉此事，無果后離去。執(zhí)法人員針對其經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生差和防塵措施，提出整改意見，并對其下達責令整改通知書。